梅雨の晴れ間をねって夢前へ、行く前に枇杷採りをしたので現地には
昼前に到着。

早速、昼食に！今回も雨でないと思っていたので食事の用意は葦津
さんのタンドリーチキンのみ。
あとは、スーパーで鰆の京極味噌漬けと冷凍チャーハンを購入。

冷凍チャーハンは竹を切って蒸し焼きに。
本当は焚き火で作る料理ですが薪が湿っていた為、コンロで。

竹の香りが、ほんのりして野趣たっぷりな昼食。

太い竹があれば、タンドリーチキン、鰆も出来たのですが、こちらはフライパン
で焼きました。

本日はひょうご在来種保存会の現地研修。上賀茂神社に午前10時集合。
遅れないように早めに自宅を出ましたがＪＲでまたトラブル。
最近、本当に多いですね。地下鉄の北山駅からタクシーに乗ってギリギリ到着。
すでに全員到着済。やはり農家の朝は早い(^^ゞ

京野菜と言えば、この人、樋口さん。テレビにもよく出て活躍中。
400年前から野菜を作り続けて14代目。住宅街の中にある農園。