今回はリーガロイヤルホテル京都の“懐石フランス料理のグルマン橘”。
参加者が多いので27日、28日の二日に分けての開催です。
前日のミスを修正しているので、本日は多いに期待して欲しいとの挨拶に
食いしん坊の期待は大きく膨らむ。

ウッドデッキと石窯が出来ましたので、ささやかなパーティを企画。
久しぶりの現地は、新しい雑草が一面に。
相変わらず、イノシシも暴れ回っている感じ。

雨も上がり、本日は快晴。
大坂城（ダイハンジョウ）ジュグ・バンドの演奏が
始まり、クックオフの開始。

本日は朝から雨。
雨のクックオフは何回も経験していますが
前日の朝から雨は初めてです。

朝から明石で活きタコを購入、自宅で塩揉み
茹でダコにして現地へ。

会場は泥だらけ。ターフを張って場所確保。