久しぶりに現地へ行きました。天候が不安でしたが快晴。
綺麗に草刈が終わりと言っても、私は何もしていませんが(^^゛
持主のS氏と伯父さんの二人で作業して頂きました。


本日は、ハーブの苗(レモンバーム、カモミール、タイム、アップル・ミント)植え、
バーベキュー・コンロ用の石集めと土地の簡易測量。

測ってみて意外と広いのに驚き!これを整備していくのは大変かも??


測量をして苗を植え終わり、石窯を造る。
敷地内に一部欠けた石臼と手洗い用の鉢があり合わせるとピッタリ!簡易石窯の出来上がり。

石臼の欠けている箇所から草と木切れを入れ燃やしてみたが、今日は石窯用の食材を用意してきていないので料理は次回に。入口の広さは100スキに、ちょうど良い!





続いてバーベキュー・コンロ。集めた石だけで形造り、粘土質の土がないので完成は次回に。













ここでお昼。本日はインド帰りのシェフの料理。
ラーメン焼きそば、焼きそば&うどん、インド・カレーにパン(ナンが無かったので)
とチャイ。あと私の燻製、ウィンナー、鶏モモ肉、ハム、鮭でビールとお酒で宴会。

最後に植えたばかりのレモンバームの葉でハーブ・ティ(^^;

昼からは、引き続き石ころ集めと山へ行き倒木で薪作り、鉈を忘れてきたので
木を輪切りにして終わり。疲れた・・・飲み過ぎかも(--;)

山の麓にある栗の木、ツリーハウスにいいかも!次回、挑戦。

今回はここで作業終わり。帰りは雪彦温泉へ、
露天風呂はなかなか良かったです。

デジカメを忘れたので携帯で写真を撮りました。
見難くて申し訳ないです(^^゛