料理は
先付：海老芋の利休煮、菜の花の辛し和え、山うどとホタテの木の芽酢、 瀬戸内いかなごのくぎ煮、家島産穴子の白焼

造里：揚げマグロの酢味噌がけ


焼物：瀬戸内サヨリと百合根真丈の雲丹焼、蕗の煮物・こごみの胡麻和え

揚物：黄金カレイの唐揚げ　野菜あんかけ

進肴：牛ロース肉のボワレ　生姜ソース、
タラの芽の天麩羅・姫路蓮根・ ハナッコリーと共に

御飯：太市産筍の炊き込みご飯


椀物：温製　夢前蕎麦

漬物：千本わさび・野沢菜松前漬・しそらっきょう

果物：苺

お酒は
井澤本家合名会社―しずく生酒　純米大吟醸まごころ、荒走り大吟醸倭小槌

稲美酒造株式会社―葵鶴酒壺（みき）、葵鶴純米山田錦しずく

奥藤商事株式会社―大吟醸忠臣蔵　生、忠臣蔵純米吟醸生「凛（りん）」

下村酒造店　　　－鑑評会金賞の酒　酒の名前？２杯飲みましたが（＾＾゛

山陽盃酒造株式会社―播州一献　山田錦純米吟醸、純米吟醸、純米酒　生原酒

壺阪酒造株式会社―大吟醸　雪彦山しずく酒、責めの酒、金壺にごり酒

株式会社本田商店―純米大吟醸「秋津」、大吟醸「龍仕込み」、「酒蔵の春」 新酒鑑評会出品酒

田中酒造場―純米大吟醸「百香」、大吟醸「玲生」、純米吟醸「喜光」、
「初恋」　特別純米酒「口づけ」

酒は、すべて飲みました。それぞれに趣きがあり、なかには深い味わいを感じるお酒もあり堪能しましたが、さすがに、いいお酒は高いですね（＾＾；