11/20: 研修会、2日目。
朝食後、伊勢の神宮徴古館と神宮農業館を見学。
なかなか興味深いものがありました。また、来てみたいですね。
なかなか興味深いものがありました。また、来てみたいですね。
松崎赤菜の見学。
日野菜の系統野菜らしいですが、詳しいことは分からない。
茎も根も赤く、これを生かした漬物を開発して特産物として販売。
お昼は、代表の方が作られた野菜を使った弁当を頂きました。
素朴な田舎料理で、懐かしい味です。
炊き込みごはんは、牛肉が柔らかく、良い味が出ていました。
これは松阪牛かな・・・。聞くのは忘れました。
研修会は、これで現地解散。
投稿者: itoh

